このページは私(稲田義治)の趣味のページです。
季節による様々な趣味を持つ私は、四季に応じてそれぞれの楽しみを持っています。
ここではそれらを紹介したいと思いますので、よければお付き合い下さい。




『山菜取り』
春といえば冬の間に眠っていた草花が目を覚まし、力強い若芽が顔を出す季節です。
自然豊かな旭町では、ちょっと山に行けば様々な山菜と出会うことができます。
山を歩き回って新緑を楽しみ、山菜をたくさん摘んで帰ったあと、それを食べる。
春らしい楽しみ方ではないかと私は思います。





『鮎釣り』
夏には趣味の釣りを楽しみます。
鮎の漁獲が解禁になると川へでかけ、愛用の釣竿を使って鮎を狙います。
釣った鮎は干し鮎にして、9月に行われるバザーで販売したりします。
1パック2,000円で、在庫がなくなると販売を終了しますので、お早めにどうぞ。




『きのこ狩り』
秋は地元の友人達と共に山へでかけ、秋の味覚である茸狩りをします。
近くの山には「こうたけ」という茸が生えており、とても美味しいです。
宝探しのような感覚と、食べた時の味は、癖になってしまいますよっ。


『蜂の巣箱』
養蜂家というわけではないのですが、蜂の巣箱を使って蜂蜜を採取したりもします
7寸の板を4枚使って巣箱を作り、そこにミツバチを住まわせるのです。
9月頃には一つの箱から2合ほどの蜂蜜がとれます。


日本はちみつ 5合……3,500円
※在庫がなくなりしだい販売を中止します。

蜂焼酎
生きた蜂を焼酎に漬け込みます。
精力満点、体にいいですよ!